展品简介

采用活海参直接通过水煮（高压或者低压）加工后，冷冻储存待售，加工环节简单，营养价值保留完整，口感爽滑Q弹水分低，腥味略低，富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，多采用真空单个包装，开袋化冻即食，自然化冻品质最好，也可通过凉水或温热水化冻。除直接食用外，还可切成小块做海参小米粥